Site réalisé par Denis Boutet by BDisplay

        Maître artisan pâtissier - chocolatier - traiteur                   Membre actif de l' Académie Nationale de Cuisine au service de la gastronomie française        

5ème Salon du chocolat à Chaumont le 21 novembre 2010.
      La robe en chocolat de Manon Darras avec des pièces aux chocolats de Nicolas Thevevin. Lire la suite

Virginie rejoint notre équipe
     
Virginie est reçue en octobre 2010 au Brevet Technique des Métiers. C'est en qualité d'employée qualifiée qu'elle intègre désormais notre équipe.
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Lorsque l'élève rattrape le maître
        Virginie ,notre apprentie, a terminé 2ème de la région champagne-ardenne le mois dernier à l'olympiade régional des métiers, Venez découvrir son parcours et ses réalisations ici.

le 12 octobre dernier, Nicolas Thevenin et son équipe ont eu l’honneur d’être retenus par la société GEODIS pour réaliser et servir le repas qui a suivi le match opposant GEODIS et le Variétés Club de France.C’est donc au stade Pierre Flamion sous chapiteau que 300 personnes se sont restaurées.Cette soirée caritative a réuni de nombreuses personnalités parmi lesquelles Bernadette Chirac, Luc Châtel et Thierry Roland. Nous remercions vivement la société GEODIS et la Ville de Chaumont de nous avoir accordé l’honneur d’effectuer ce repas.

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